临沂罗庄小吃打卡全攻略
罗庄作为临沂的核心区,小吃融合了鲁南传统风味与本地特色,以下为必吃清单及实用建议:
- 糁汤(Sá Tang):清晨首选,用牛骨熬制浓汤加麦仁和香料,推荐老字号罗庄糁汤馆,搭配油条食用更地道。
- 煎饼卷大葱:手工杂粮煎饼卷山东大葱,蘸酱配馓子,口感香脆,街边摊贩现做现卖的最正宗。
- 八宝豆豉:发酵豆制品加入八种食材,咸香下饭,可到本地超市或特产店购买便携装。
- 红烧兔子头:鲁南特色卤味,辣香浓郁,夜市大排档如罗庄美食街是品尝热点。
- 临沂炒鸡:选用本地散养鸡,酱爆翻炒,农家乐餐馆如“罗庄人家”口碑极佳。
行程建议:早餐喝糁汤,午晚餐尝试煎饼和炒鸡,夜市探索兔子头;小吃集中分布在罗庄商业街和双月湖路周边,步行即可打卡多处。注意小吃分量较小,可多人分食体验更多品类。