临沂罗庄美食必吃清单 | 舌尖上的鲁南风情

2025-09-04 03:12:11 浏览次数:

临沂罗庄美食必吃清单 | 舌尖上的鲁南风情

罗庄美食攻略:跟着本地人吃就对了!

罗庄作为临沂的核心城区,汇聚了沂蒙山区的饮食精华,推荐以下必尝项目:

  • 糁汤(Sá Tang):清晨必喝!用牛骨、麦仁和香料熬制的浓汤,配油条或烧饼,推荐「于家糁馆」老字号。
  • 沂蒙炒鸡:本地散养公鸡加青椒、花椒爆炒,锅气十足,建议去「高伟炒鸡店」体验。
  • 煎饼卷大葱:粗粮煎饼抹酱卷葱,搭配咸菜或炒鸡蛋,朴实却上瘾。
  • 八宝豆豉:临沂特产发酵黑豆,咸香下饭,可作伴手礼。
  • 街头小吃:夜晚的罗庄路夜市不容错过——菜煎饼、豆腐脑、烤牌(酥脆烧饼)烟火气满满。

Tips:罗庄菜口味偏咸鲜,建议搭配当地「金银花茶」解腻。大部分老店集中在罗庄街道与湖东路一带,人均消费30-50元即可吃得很满足!